秋葉山のさくらが満開になりましたが、１９日・２０日が雨の為お花見もできず、花ふぶきを車の中から眺めていました。とても残念な週末でした。

４/２２から４/２８まで
そごう　柏店
販売品目　越後五目ずし・ＳＬばんえつ物語弁当

４/２４から４/27まで
丸井今井　錦糸町店
販売品目　ＳＬばんえつ物語弁当

４/２４から４/３０まで
丸井今井　溝口店　
販売品目　ＳＬばんえつ物語弁当

４/２７.４/２９
ＪＲ大宮駅構内　駅弁まつり
販売品目　ひらめずし

４月12.13日
赤羽駅　駅弁まつり
販売品目　ひらめずし

大宮駅　駅弁まつり
販売品目　ひらめずし

本日４月１０日から４月１５日まで
㈱東武百貨店船橋店　６階
駅弁実演販売
男性社員２名がおじゃま致します　よろしくお願い致します。

新 津の秋葉山ではそろそろ桜のつぼみもふくらみ今週末には咲きそうです。遠くから見ると山が桜色に染まってきました。お山には、鹿・くじゃく・さるなどが飼 われているし、遊び道具もあり、小さいお子さんから大人までたのしめますよ。私も子供の小さいころは、お天気の良い日には毎日のように、餌になるキャベツ などもってでかけていました。朝、早く行くとくじゃくが羽を広げてとてもきれいですよ。
お弁当をもって、出かけてみませんか。

Ｙ子

クロッカス・水仙・ヒヤシンスお庭の花壇も色とりどりにぎやかになってきました。新津では桜はまだちょっとかかりそうです。みなさんのところはどうですか？

催し物のご案内

４月１０日から４月１５日まで

㈱東武百貨店船橋店　６階イベントプラザにて
第３回　長野・新潟の物産展　に実演販売でおじゃま致します
住所　千葉県船橋市本町７丁目１番１号
℡　　047-425-2211


４月１２日・１３日

品川駅　駅弁まつり
販売品目　　ひらめずし・ＳＬばんえつ物語弁当

先日、調理師の女の子が結婚退職、１０年余り勤めたのにとても残念ですが、本人の幸せを祈っております。また、アルバイトの高校生の一人が卒業、就職の為、やめていきました。今は、まだ研修期間中の様です。先輩の皆さんにかわいがられるようがんばってね。
１４日から調理師学校から３人研修生がきました。２週間仲良くやりましょう。

※　イベントの御案内!　※　

☆３月２２・２３日販売
㈱福屋　
広島県広島市佐伯区五日市駅前1-4-5
ＴＥＬ082-925-0302
販売品目
雪ん子姉妹ずし
ＳＬばんえつものがたり弁当
さけとにしんの親子わっぱ　

☆３月１９日から２５日まで
神奈川県　　　丸井今井　戸塚店
販売品目　　 ひらめずし

☆３月２１日から２３日まで
千葉県　　　　ＪＲ西船橋駅構内
販売品目 ひらめずし

☆３月２４日
群馬県　高崎駅構内
販売品目　　ひらめずし

☆３月２１日から２３日まで
東京都　赤羽駅
販売品目　　ひらめずし　

☆３月２１日から２３日まで
埼玉県　大宮駅
販売品目　　ひらめずし


以上宜しくお願い致します。

Ｙ子

毎日寒い日が、続いています。お昼から雪が降ってきました。明日の朝起きたら窓の外から見える景色が白くなっているかもしれません。少しの雪なら嬉しいけど大雪になったら車の運転が心配です。もうすぐクリスマス雪を待っている人もいるでしょうね。

田中

夏も過ぎ、セミの声が、虫の声に変わりいよいよ秋です。
新潟の田んぼも稲刈りが行われています。
まもなくお米も新米に代わりいっそうおいしい駅弁になります。

スタッフかん

７月で６歳になった息子が、町のスポーツ少年団の柔道に、通い始めまし た。まだ保育園児ですが、同じ保育園のお友達が大勢いたので週２回通っています。これから日も長くなりテレビばかり見てるよりは、スポーツに興味をもって 元気にこの暑い夏を過ごしたいと思います。子供に負けないくらいに、私も黒くなって序に柔道も覚えたいと思っている今日この頃です。

田中

サケ､鳥照り、にしん、錦糸玉子、かまぼこ、ホタテ、イクラ、味噌ズケ、煮物各種....定番のSL弁当、他各種弁当作りに体は慣れないものの、心は慣れ仕事の中におちつきを持つようになれた時、飴と鞭で迫ってくるふたつの、仕事、cup剥ぎと笹洗いに出会った。
cup剥ぎは、足に痛みと、物事を考える時間をくれた。笹洗いも似たような飴と鞭だ。
足は、痛かったがこれからの生活に役立つ体験だった．
弁当作りはなかなか時間を忘れる仕事で他の研修生より、格段に良い仕事をさせていただいた。

新潟調理師専門学校から来ました、月岡まどかです。

安田町在住、身長１４７ｃｍのおちびチャンです。　
神尾弁当さんに研修に来て、はや２週間が経ちました。
お弁当作りはとても面白いです。来て良かったと思いました。でも、カップはぎと笹洗いは一番ツライ思い出です。
社員の方達はとても楽しい方達で良かったです。パートの人達が来ると宴会が開かれるみたいで楽しかったです。残り少ない研修ですがよろしくお願いします。

研修生が７月３日から来ました。
今回は、男性１名、女性１名でした。
彼らの感想をこれから載せるて行きたいと思います。